Joutenlampeen tehdään kalaistutuksia ympäri vuoden. Kurssikeskuksen kalastuslupia voi ostaa paikan päältä. Kalastusluvalla saa onkia kolme lohikalaa 11 euron päivähinnalla. Alle 18-vuotiaat saavat luvista 50 prosentin alennuksen, ja alle 15-vuotiaat voivat kalastaa huoltajansa luvalla samaan saaliskiintiöön.

Kesä–heinäkuussa kalastus on kokonaan kielletty, ja kalastuskieltoja voi olla muinakin vuodenaikoina nuorten ja lasten kalastustapahtumien aikaan. Lupatilanne kannattaa siis tarkistaa etukäteen.